Reflexión sobre nuestros aprendizajes: deshidratador solar y refrigerios saludables

De manera individual, dibuja en el recuadro el deshidratador solar que construiste de manera colectiva.

1. Observa los elementos que recordás del deshidratador: la base o caja, la tapa de vidrio (o plástico transparente), el fondo pintado de negro para absorber el calor, la rejilla o bandeja donde se colocan los alimentos y la ventilación o pequeñas aberturas.
2. Dibuja primero la forma exterior (un contenedor con tapa transparente inclinada), luego colorea el fondo de oscuro y añade las frutas o verduras sobre la malla.
3. Etiqueta al menos tres partes: base/aislante, tapa transparente y bandeja con alimentos.
4. Verificá que el dibujo refleje cómo entra la luz solar por la tapa, se calienta el interior y sale el vapor del alimento: el proceso de deshidratación.

Dialoga con personas de tu comunidad sobre cómo los pequeños refrigerios que elaboraron pueden ayudar a tener una alimentación sana.

1. Expone a tu familia o vecinos que un refrigerio saludable aporta energía para jugar y aprender sin recurrir a dulces con exceso de azúcar.
2. Escucha sus opiniones sobre qué alimentos usan: frutas, verduras, granos, agua en lugar de refrescos.
3. Contrastá: los refrigerios con fruta y agua mantienen la saciedad más tiempo y cuidan los dientes, mientras que los ultraprocesados aportan azúcares y grasas en exceso.
4. Anotá las ideas compartidas para llevarlas a la asamblea.

Respuesta orientativa: Los refrigerios elaborados con frutas, verduras, granos y agua aportan vitaminas, fibra y energía suficiente, ayudan a mantener una alimentación equilibrada y evitan el exceso de azúcares y grasas de los ultraprocesados.

Escriban en sus cuadernos los acuerdos asamblearios a los que llegaron en comunidad para preparar distintos refrigerios saludables.

1. Recordá las decisiones tomadas en la asamblea: qué refrigerios se prepararán y con qué ingredientes de temporada.
2. Redactá los acuerdos en forma de normas cortas, por ejemplo: "Usaremos fruta y agua", "Participaremos por turnos", "Compartiremos lo preparado con todos".
3. Verificá que cada acuerdo mencione quién participa, qué se hará y cómo.

Respuesta orientativa: Ejemplo de acuerdos: usar ingredientes frescos y de la comunidad, preparar refrigerios con fruta o verdura y agua, repartir tareas de forma equitativa y compartir lo preparado con quienes participaron.