Completa el párrafo a partir de la encuesta realizada, lo investigado de manera colectiva y el esquema anterior:
"El alimento poco saludable que más consumen las personas en mi localidad es ______. Esto ocasiona algunos problemas de salud, como ______. Las personas mencionan que comen este tipo de alimentos porque ______."
Ejemplo de respuesta con base en el texto de la página ("alimentos chatarra" considerados "un pequeño refrigerio"):
- Primer hueco: el alimento chatarra más consumido. Según la página, la mayoría consume alimentos chatarra (golosinas, pan dulce, galletas, botanas saladas). Ejemplo posible: golosinas o dulces empaquetados (chocolates, paletas, galletas).
- Segundo hueco: problemas de salud que ocasiona su consumo excesivo. Ejemplos: sobrepeso u obesidad, caries dentales, diabetes, problemas digestivos por exceso de azúcar, sal y grasas.
- Tercer hueco: razón por la que las personas los consumen. El texto lo indica: los consideran "un pequeño refrigerio", es decir, porciones pequeñas de alimentos que se consumen entre comidas; además suelen ser baratos, prácticos y de sabor agradable.
Respuesta orientativa: "El alimento poco saludable que más consumen las personas en mi localidad es las golosinas o dulces empaquetados (alimentos chatarra). Esto ocasiona algunos problemas de salud, como el sobrepeso y las caries dentales. Las personas mencionan que comen este tipo de alimentos porque los consideran un pequeño refrigerio que se consume entre comidas."
Comunicación y aplicación — Actividad 1
"Integren a más personas de su localidad a la pequeña comunidad que conformaron. Juntos sigan los pasos para construir un deshidratador solar."
- Reúnan a más vecinos, familiares o compañeros explicándoles el propósito: elaborar golosinas saludables para la comunidad.
- Reúnan los materiales del deshidratador solar: una caja de cartón, papel aluminio, un cristal o plástico transparente, cartón negro y cinta.
- Colocen la bandeja con las frutas o verduras en rodajas dentro de la caja, sobre el fondo negro que absorbe el calor.
- Cubran la abertura con el plástico o cristal transparente para que entre la luz solar y quede atrapado el calor (efecto invernadero).
- Dejen la caja al sol durante varios días y volteen los alimentos periódicamente para que se sequen de forma uniforme.
- Obtendrán golosinas saludables (frutas deshidratadas) para compartir con la comunidad, evitando así los alimentos chatarra.
Respuesta orientativa: se integran más personas a la comunidad y, siguiendo los pasos, se construye un deshidratador solar con caja, papel aluminio y plástico transparente para elaborar frutas deshidratadas, una alternativa saludable a los alimentos chatarra.
Respuestas: Párrafo: alimento chatarra (dulces/golosinas) → sobrepeso y caries → se consideran un pequeño refrigerio entre comidas. Actividad: comunidad ampliada y deshidratador solar construido para hacer golosinas saludables.
