Alimentación nutritiva, suficiente y de calidad: investigación y asamblea

1. Alimentación nutritiva: es la que aporta a la persona todos los nutrientes que su cuerpo necesita (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua) para crecer, tener energía y mantenerse sano.
2. Alimentación suficiente: es la que entrega la cantidad de alimentos necesaria para cubrir el gasto energético diario; ni de más ni de menos, según la edad, el sexo y la actividad física.
3. Alimentación de calidad: es la que incluye alimentos variados y frescos (frutas, verduras, leguminosas, cereales, lácteos y proteínas), evitando exceso de azúcares, sal y grasas ultraprocesados.
4. Derecho de niñas, niños y adolescentes: conforme a la Convención sobre los Derechos del Niño y a la Ley General de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes de México, toda persona menor de 18 años tiene derecho a la salud y a la alimentación adecuada, porque en la infancia y adolescencia el cuerpo y el cerebro se están formando.
5. Fuentes consultadas (ejemplos): Biblioteca de Aula, biblioteca pública o internet con ayuda de un adulto.

1. Ordena los apuntes en el cuaderno con título, fecha y fuente consultada.
2. Redacta en tus palabras las tres características (nutritiva, suficiente, de calidad) y el porqué del derecho.
3. Ilustra o pega imágenes de alimentos que ejemplifiquen cada característica.

1. Cada integrante comparte brevemente su investigación (2 minutos por compañero).
2. Anoten en el pizarrón o en una cartelera las ideas comunes y las distintas.
3. Ejemplo de similitudes: todos coinciden en que la alimentación debe incluir frutas y verduras, y en que es un derecho.
4. Ejemplo de diferencias: unos enfatizan la cantidad (suficiente) y otros la calidad (bajar ultraprocesados); también cambian las fuentes consultadas.
5. Concluyen con tres puntos similares y dos diferentes.

Respuesta orientativa: Las similitudes suelen ser la importancia de frutas, verduras y agua, y el carácter de derecho; las diferencias se refieren al énfasis en cantidad vs. calidad y a las distintas fuentes utilizadas.

1. Cada participante aporta un valor de contar con buena alimentación: más energía para jugar y aprender, mejor estado de ánimo, defensas más fuertes, crecimiento adecuado.
2. Relacionan la alimentación con la salud y con el derecho a no pasar hambre.
3. Redactan una conclusión conjunta de la asamblea.

Respuesta orientativa: Contar con una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad es valioso porque permite crecer sanos, aprender mejor, prevenir enfermedades y ejercer el derecho a la salud y a una vida sin hambre.