Identificar, en colaboración grupal y con apoyo del maestro, los lugares de la comunidad donde se venden alimentos.

1. Reúnanse en equipos y recuerden los sitios del barrio, la colonia o la localidad donde se compra comida: tiendas, mercados, puestos de frutas y verduras, panaderías, tortillerías, fuentes de sodas, cafeterías de la escuela, abarrotes y vendedores ambulantes.
2. Anoten cada lugar en una hoja de reúso y clasifíquenos según el tipo de establecimiento (por ejemplo: venta de frutas y verduras, venta de alimentos procesados, venta de comida preparada).
3. Marquen con un color los lugares que ofrecen alimentos frescos (frutas, verduras, granos) y con otro color los que ofrecen alimentos ultraprocesados (dulces, botanas, refrescos).

Respuesta orientativa: Un listado esperado podría incluir: mercado o tianguis de abastos, tienda de abarrotes, frutería, panadería, tortillería, fuentes de sodas y vendedores ambulantes de frutas.

Organizarse para acudir a algunos de esos lugares y preguntar a las personas encargadas: ¿Qué tipo de alimentos venden? ¿Consideran que esos alimentos contribuyen a tener una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad? ¿Por qué?

1. Designen en el equipo al portavoz, al quien hará las preguntas, al que anota las respuestas y al que toma nota de cortesía (pidan permiso antes de entrevistar).
2. Acudan en horario adecuado, saluden, pidan permiso y hagan la primera pregunta: «¿Qué tipo de alimentos venden?». Anoten la respuesta con palabras clave (ej. frutas, verduras, frijoles, tortillas, galletas, refrescos).
3. Hagan la segunda pregunta: «¿Considera que esos alimentos contribuyen a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad? ¿Por qué?». Escuchen el porqué y anótelo: por ejemplo, «porque son frescos y no traen mucha azúcar» o «porque son botanas con mucha grasa y azúcar».
4. Agradezcan la entrevista y, al regresar, comparen las respuestas: ¿qué alimentos aparecen con más frecuencia? ¿Cuáles favorecen la salud y cuáles no?

Respuesta orientativa: Registro ejemplo: Frutería — venden manzana, plátano, jícama, naranja; el vendedor considera que sí contribuyen a una buena alimentación "porque son naturales y frescos". Tienda de abarrotes — venden galletas, papas y refrescos; considera que "a veces sí y a veces no", porque aportan energía pero tienen mucha azúcar y grasa.

Síntesis para la infografía

Con la información recolectada, redacten en la cartulina o el papel kraft de 1 \times 1 metro las conclusiones y dibujen los alimentos clasificándolos en: (1) que favorecen la salud, (2) que deben consumirse con moderación. Usen los lápices de colores y las hojas de reúso para los bocetos.