Para ser detectives de hábitos de alimentación e hidratación, respondan lo siguiente:
¿A quiénes observarán?
- Se observa a los integrantes de la comunidad escolar: estudiantes, maestras y maestros, autoridades educativas y personal administrativo.
- Conviene incluir a personas de distintos grupos para comparar hábitos.
Respuesta orientativa: Observaremos a estudiantes, maestras y maestros, autoridades educativas y personal administrativo de la escuela.
¿A cuántas personas observarán?
- El número debe ser suficiente para obtener datos variados, pero manejable durante el recreo.
- Una cantidad adecuada es entre 4 y 10 personas, distribuidas en los distintos grupos.
Respuesta orientativa: Observaremos a un mínimo de 4 personas y un máximo de 10, procurando que pertenezcan a grupos diferentes.
¿En qué espacios de la escuela lo harán?
- Los espacios deben permitir ver qué comen y beben las personas.
- Lugares posibles: patio, cooperativa o tienda escolar, bancas del recreo, pasillos y áreas verdes.
Respuesta orientativa: En el patio, la cooperativa o tienda escolar, las bancas del recreo, los pasillos y las áreas verdes.
¿Qué momentos elegirán para llevarlo a cabo?
- El momento ideal es cuando la mayoría de las personas come y bebe.
- El recreo es el periodo más adecuado; también puede considerarse la hora de salida o el descanso de media mañana.
Respuesta orientativa: Durante el recreo, principalmente, y si es posible también en el descanso de media mañana o a la hora de la salida.








