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Proyectos de Aula.   Libro de Educación Primaria Grado 4°  Ciclo Escolar 2025 - 2026

¿Qué alimentos consumen más? El Plato del Bien Comer y la Jarra del Buen Beber

📄 ejercicios ciencias-naturales 🎓 primaria · 4° Primaria México 🇲🇽 MX 🗣 Español
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Respuesta rápida

Plato: verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal. Jarra: agua simple, leche y soya, café y té, bebidas no calóricas, con azúcar y de alto aporte energético. Cartel elaborado en familia.

📚 exercise ciencias-naturales ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 6 min lectura

Solución — Página 165

Proyectos de Aula. Libro de Educación Primaria Grado 4° Ciclo Escolar 2025 - 2026

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Ejercicio 1

De manera individual, con ayuda de un adulto, investiga cuáles son los grupos de alimentos y bebidas que integran el Plato del Bien Comer y la Jarra del Buen Beber.

  1. El Plato del Bien Comer organiza los alimentos en tres grupos: verduras y frutas (vitaminas y minerales, se consumen en mayor cantidad), cereales (energía, tubérculos y granos) y leguminosas y alimentos de origen animal (proteínas).
  2. La Jarra del Buen Beber ordena las bebidas en seis niveles: 1) agua simple potable (la más recomendada, 6 a 8 vasos al día), 2) leche semidescremada y bebidas de soya sin azúcar, 3) café y té sin azúcar, 4) bebidas no calóricas con edulcorantes, 5) bebidas con azúcar y bajo aporte de nutrimentos (jugos, refrescos) y 6) bebidas con alto aporte energético (refrescos y jugos industrializados), que deben evitarse.
  3. Ambas herramientas son guías oficiales mexicanas (NOM-043) que orientan una dieta correcta: suficiente, equilibrada, inocua, variada y adecuada.
Respuesta

El Plato del Bien Comer integra verduras y frutas, cereales y leguminosas con alimentos de origen animal; la Jarra del Buen Beber integra agua simple, leche y bebidas de soya, café y té, bebidas no calóricas, bebidas con azúcar y bebidas con alto aporte energético.

2
Ejercicio 2

Con ayuda de integrantes de tu familia, elabora un cartel con los materiales indicados.

  1. Reúne los materiales: cartulina blanca, plumas, regla o escuadra, revistas y periódicos, tijeras y lápiz adhesivo.
  2. Divide la cartulina con la regla en tres secciones: "Verduras y frutas", "Cereales" y "Leguminosas y alimentos de origen animal".
  3. Recorta de revistas y periódicos imágenes de alimentos y clasifícalas en cada sección; agrega una franja inferior para la Jarra del Buen Beber con el agua simple al centro.
  4. Pega las imágenes con el lápiz adhesivo y escribe con las plumas el nombre de cada grupo y una recomendación breve.
  5. Presenta el cartel a tu familia y comenten qué alimentos consumen más y cuáles deben aumentar.
Respuesta

Cartel terminado con los tres grupos del Plato del Bien Comer y los niveles de la Jarra del Buen Beber, elaborado en familia.

Contenido de la página

¿Qué alimentos consumen más?

1. De manera individual, pero sin olvidar que eres parte de una comunidad, con ayuda de un adulto realiza lo siguiente:

a) Investiga cuáles son los grupos de alimentos y bebidas que integran el Plato del Bien Comer y la Jarra del Buen Beber; para ello, asiste a la biblioteca pública, a la Biblioteca de Aula o, con ayuda de un adulto, busca en internet.

2. Lleva a cabo lo siguiente, con ayuda de integrantes de tu familia.

Recuerda que el Plato del Bien Comer es una herramienta que permite representar los alimentos saludables que una población, como la mexicana, debe consumir.

Materiales

  • Una cartulina blanca
  • Plumas
  • Regla o escuadra
  • Revistas y periódicos para recortar
  • Tijeras
  • Lápiz adhesivo

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Tabla

Grupo del Plato del Bien Comer Nutrimento principal Ejemplos
Verduras y frutas Vitaminas y minerales Zanahoria, jitomate, manzana, naranja
Cereales Energía (carbohidratos) Maíz, tortilla, arroz, avena, pan
Leguminosas y alimentos de origen animal Proteínas Frijol, lenteja, huevo, pescado, carne

Diagrama

timeline
    title Niveles de la Jarra del Buen Beber
    Nivel 1 : Agua simple potable
    Nivel 2 : Leche semidescremada y bebidas de soya
    Nivel 3 : Café y té sin azúcar
    Nivel 4 : Bebidas no calóricas con edulcorantes
    Nivel 5 : Bebidas con azúcar y bajo aporte de nutrimentos
    Nivel 6 : Bebidas con alto aporte energético

Glosario (4)

Plato del Bien Comer
Guía alimentaria mexicana que representa en tres grupos los alimentos saludables que debe consumir la población.
Jarra del Buen Beber
Guía mexicana que ordena las bebidas en seis niveles según su aporte de agua, nutrimentos y azúcares.
Dieta correcta
Alimentación suficiente, equilibrada, inocua, variada y adecuada a cada persona.
Cartel
Material gráfico que combina imágenes y texto breve para comunicar un mensaje.

Preguntas para practicar

¿Qué alimentos de tu comunidad consumes más y a qué grupo del Plato del Bien Comer pertenecen?

En muchas comunidades mexicanas se consumen maíz, frijol y chile, que pertenecen a los grupos de cereales y de leguminosas; también frutas locales como plátano o naranja. Comparar lo que se come con el Plato del Bien Comer ayuda a detectar si falta variedad.

¿Por qué el agua simple es la bebida más recomendada en la Jarra del Buen Beber?

Porque hidrata sin aportar azúcares ni calorías y es indispensable para el funcionamiento del cuerpo. Las bebidas azucaradas, en cambio, aportan energía vacía y su consumo frecuente se asocia a sobrepeso y caries.

Temas y conceptos clave

Alimentación saludablePlato del Bien ComerJarra del Buen BeberTrabajo colaborativo familiarPlato del Bien ComerJarra del Buen Bebergrupos de alimentosbebidas saludablescartel informativo

Fuentes y referencias

  • NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria.
  • Secretaría de Salud de México: Plato del Bien Comer y Jarra del Buen Beber.
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Figuras de la página (2)

Tabla de madera con verduras, frutas, queso, salmón y carne: muestra la variedad de grupos alimenticios.
Figura 1 image
Escuadra de dibujo sobre fondo blanco.
Figura 2 image

Preguntas que la gente también hace

¿Cuáles son los tres grupos del Plato del Bien Comer?
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¿Cuántos niveles tiene la Jarra del Buen Beber y qué bebidas incluye?
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¿Cómo se elabora un cartel sobre alimentación saludable en familia?
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📌 Antes de leer esto
  • Identificar alimentos y bebidas de uso cotidiano
  • Leer y escribir textos breves
  • Uso básico de tijeras y pegamento
Siguiente tema sugerido
Dieta correcta y activación física: hábitos para cuidar la salud
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 848 caracteres
  1. De manera individual, pero sin olvidar que eres parte de una comunidad, con ayuda de un adulto realiza lo siguiente:

iQué alimentos consumen más?

a) Investiga cuáles son los grupos de alimentos y bebidas que integran el Plato del Bien Comer y la Jarra del Buen Beber; para ello,asiste a la biblioteca pública, a la Biblioteca de Aula o, con ayuda de un adulto, busca en internet.

2.Lleva a cabo lo siguiente,con ayuda de integrantes de tu familia.

Recuerda que el Plato del Bien Comer es una herramienta que permite representar los alimentos saludables que una población,como la mexicana, debe consumir.

Materiales

Una cartulina blanca Plumas

Reglao escuadra

Revistas y periódicos para recortar Tijeras

Lápiz adhesivo

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