Página — Jornada Escolar Completa Sin nivel (pág. 86)

Ciencia, Tecnologia y Ambiente 1.er grado

a. Un ambiente cerrado y a temperatura de 22 C ayudará a la reproducción de las levaduras.

b. Un medio azucarado, cerrado y a 27 C ayudará a la reproducción de las levaduras.

c. En un tubo de ensayo conteniendo una muestra preparada a 25 °C (cerrado con un globo desinflado), las levaduras empezarán a reproducirse.

d. La solución de agua tibia con azúcar y levadura ayudará a la fermentación.

Un grupo de estudiantes indagará acerca de la reproducción y fermentación de la levadura. Para eso deciden elaborarla y necesitan los siguiente materiales:

iCuál de los materiales mostrados no es necesario para realizar el experimento?

a. La pinza no es necesaria en el experimento.

b. La gradilla no es necesaria porque el tubo de ensayo se puede sostener con la pinza.

c. La sal no es un material, es una sustancia.

d. El globo no es necesario porque se puede reemplazar por una bolsa.

iCómo evalúas el trabajo realizado por tus companeros de primer grado?

a. Las fuentes de información proporcionan datos relevantes.

b. Las diversas muestras proporcionan datos e información relevante.

c. Las levaduras se reproducen a una temperatura promedio de 25 C a 27 °C, y es necesario contar con todo un equipo que brinde los resultados esperados.

d. Se debe indagar más acerca del tema en estudio.

Los estudiantes concluyen que la temperatura debe ser medida exactamente, los procedimientos deben realizarse en orden y las fuentes de información deben ser confiables para obtener resultados. Para continuar con la indagación, senala la pregunta más coherente:

a.jQué evidencia demuestra que las levaduras se han reproducido?jCómo lo demostramos?Por qué sucede esa elevación?

b. jQué sucedería si no se tapara el recipiente? Por qué?

COMPLETA

Tubo de ensayo	Globo	Gradilla	Termómetro	Sal	Mechero	Pinza
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