Identifica un dato de la exposición que sea de interés e investiga más.

Dato: "Trabajadores de 60 países" laboraron en la planta industrial de Fray Bentos.

Investigación adicional: la planta procesó 1,6 millones de reses durante la Segunda Guerra Mundial para alimentar a los ejércitos aliados; también producía el Corned Beef enviado a Winston Churchill. Los trabajadores incluían españoles, italianos, ingleses, rusos, polacos, alemanes, sirios, libaneses, ucranianos y armenios que huyeron de guerras y persecuciones. La compañía Liebig fue pionera del cubo de caldo (Oxo).

Organigrama sugerido:

                Anglo Meat Packing (1924-1979)
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         --------------+---------------
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     Producción     Logística       Gerencia
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     Faena        Enlatado         Marketing
     Corte        Transporte       Exportación
     Envasado     Ferrocarril
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     Trabajadores 60 países

Relaciona un concepto del museo con un tema de la unidad.

Concepto: globalización productiva y trabajo migrante.

Relación con la Unidad 2: La planta de Fray Bentos ilustra la fase global temprana del capitalismo (fase monopólica, 1870-1929). El frigorífico exportaba carne conservada a Europa gracias al ferrocarril, el vapor y la refrigeración (segunda Revolución Industrial). Ubicaba a Uruguay como país del Grupo 3 de la clasificación Bértola-Ocampo: agricultura templada exportadora con euroamericanos. La existencia de 60 nacionalidades muestra la migración internacional (1870-1914) hacia Argentina y Uruguay que este texto analiza en la pág. 73. También conecta con el imperialismo británico (la Anglo fue británica) y con el modelo primario-exportador que dependía de la demanda europea.