Clasificación de los alimentos
Solución — Página 91
Ciencias Naturales · 4 EGB · 2025
Clasificación de los alimentos
Energéticos: son de dos clases:
- Carbohidratos: proveen energía inmediata (azúcar, arroz, yuca, papa, pan)
- Grasas: proveen energía pero tienden a acumularse (aceite, mantequilla, mayonesa, manteca)
Constructores: son las proteínas. Permiten el desarrollo de músculos, huesos y articulaciones (carne, huevo, queso, habas, fréjol).
Reguladores: frutas y verduras. Ricos en vitaminas y minerales. Regulan el funcionamiento del organismo y previenen enfermedades.
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A Las verduras frescas y frutas forman parte de una dieta saludable.
Competencia Clasificación de los alimentos
- Los alimentos energéticos son de dos clases: carbohidratos,
En el siguiente enlace que proveen de energía inmediata al organismo (azúcar,
conoce más acerca de arroz, yuca, papa, pan), y grasas, que también proveen de
los grupos de alimentos energía, pero que tienden a acumularse (aceite, mantequilla,
aS mayonesa, manteca).
ol E » Los alimentos constructores son las proteínas, y se llaman así porque permiten el desarrollo de los músculos, huesos y articulaciones (carne, huevo, queso habas, fréjol).
- Los alimentos reguladores (frutas y verduras) son ricos en vitaminas y minerales. Ayudan a regular el funcionamiento del organismo y previenen enfermedades.
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