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Ciencias Naturales · 4 EGB · 2025
Ciencias Naturales · 4 EGB · 2025

Ministerio de Educación del Ecuador

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La dieta equilibrada

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Ciencias Naturales · 4 EGB · 2025

La dieta equilibrada

Una dieta equilibrada debe considerar:

  • Realizar cinco comidas al día
  • Comer en las cantidades que indica la pirámide alimenticia
  • Consumir alimentos energéticos, reparadores y reguladores
  • Platos fuertes proporcionados: mitad carbohidratos (ensaladas, pastas, cereales), un tercio carnes, una décima parte grasas
  • Beber entre 6 y 7 vasos de agua diarios
  • Respetar horarios de comida

Tabla de alimentos y porciones

Grupo Porciones Categoría Ejemplos
Grasas y aceites Poca Energéticos Mantequilla, mayonesa, frituras, margarinas
Proteínas 2-3 al día Constructores Huevos, carnes (pollo, pescado, res), mariscos
Lácteos 2-3 al día Energéticos Leche, quesos, nata, yogur
Verduras 3-5 veces al día Reguladores Lechuga, tomates, zanahoria, cebolla, pimiento, pepinillo
Frutas 2-4 veces al día Reguladores Plátano, manzana, piña, papaya, fresas
Carbohidratos 4-6 raciones al día Energéticos Pan, papas, yuca, cereales

Enfermedades nutricionales

Obesidad: consumo excesivo de productos ricos en grasas y azúcares. Desnutrición: bajo consumo de proteínas, carbohidratos, verduras y frutas.

Tablas

Grupo Porciones al día Categoría Ejemplos
Grasas y aceites Poca Energéticos Mantequilla, mayonesa, frituras
Proteínas 2-3 Constructores Huevos, carnes, mariscos
Lácteos 2-3 Energéticos Leche, quesos, yogur
Verduras 3-5 Reguladores Lechuga, tomates, zanahoria
Frutas 2-4 Reguladores Plátano, manzana, piña
Carbohidratos 4-6 Energéticos Pan, papas, yuca, cereales
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Taller - Dieta equilibrada
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digital Una dieta equilibrada debe tomar en cuenta varios aspectos.

Competencia a La dieta equilibrada 1

Mira este documental + Realizarcinco comidas al día. sobre las causas dela mala alimentación y comenta con la clase: + Comer en las cantidades que indica la pirámide alimenticia. lynk.ec/4n19

  • Consumir alimentos energéticos, reparadores y reguladores.

  • Servirse platos fuertes que tengan proteínas, carbohidratos y lípidos de forma proporcionada: mitad de carbohidratos (ensaladas, pastas, cereales), una tercera parte de carnes, y la décima parte de grasas.

  • Beber entre 6 y 7 vasos de agua diarios.

Además, los médicos recomiendan que se respeten los horarios de cada comida. A continuación, ejemplos de alimentos de la pirámide con su clasificación, según su función y las porciones recomendadas.

Grupo al que ‘ : | Categoria segun Porciones al dia 9 9

a Ejemplos pertenecen sufunción

: . uilla, mayonesa, frituras, | Grasas y aceites | Poca Energéticos Manteq y margarinas. 5 : ¿ vos, carnes (pollo, pescado, res), Proteínas 2-3 porciones al día | Constructores ue 9 ipo, B mariscos. Lacteos 2-3 porciones al día | Energéticos Leche, quesos, nata, yogur. , Lechuga, tomates, zanahoria, Verduras 3-5 veces al día Reguladores dd me | 9 cebolla, pimiento, tomate, pepinillo. | ; látano, manzana, piña, papaya, | Frutas 2-4 veces al dia Reguladores Plátano, ma pina, papay | fresas. . | F r ae , pan, papas, yuca, cereales, ¡Carbohidratos |4-6 raciones al día | Energéticos es oa papas, y

Archivo editorial.

Si la dieta no está completa y equilibrada, se pueden sufrir enfermedades nutricionales como:

Obesidad: la causa un consumo excesivo de productos ricos en grasas y azúcares.

Desnutrición: se debe a un bajo consumo de proteínas, carbohidratos, verduras y frutas.

Shutterstock, 30399100

“4 Dieta saludable versus dieta poco saludable,

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