Tema 1

(>) Saberes previos

¿Qué cualidad del carbón lo hace Útil para hacer una parrillada?

Desequilibrio cognitivo

El grafito es uno de los materiales más blandos y el diamante es el más duro. Ambos están hechos de carbono. ¿De qué dependen sus diferencias?

is Competencia digital

Observa este video acerca del car- bono (desde su inicio hasta el mi- nuto 4:26) e infiere en qué se dife- rencian los compuestos orgánicos e inorgánicos.

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partículas subatómicas. Estruc- turas de menor dimensión que el átomo.

compuesto químico. Sustancia formada por la unión de dos o más elementos químicos dife- rentes, en proporciones fijas y definidas que se representa por fórmulas químicas.

El carbono: propiedades físicas y químicas

Características del átomo de carbono

Recordarás que el átomo constituye la unidad de toda la materia existente en el universo, porque es la mínima porción que conserva todas sus carac- terísticas. Esto quiere decir que tanto un átomo de oro como un lingote van a ser sólidos a temperatura ambiente, tener brillo metálico y conducir fácilmente la temperatura y la electricidad.

sido sometido a gran temperatura y presión.

Los átomos constan de una porción central que se llama núcleo, donde se alojan dos partículas subatómicas (los protones, cuya carga eléctrica es positiva y los neutrones que carecen de carga eléctrica). Por fuera del nú- cleo se encuentra la corteza del átomo, donde se distribuyen los electrones (partícula subatómica con carga negativa), en diferentes niveles.

El átomo de carbono (cuyo símbolo químico es C) tiene 4 electrones en su úl- timo nivel y esto hace que sea muy propenso para asociarse con otros átomos de su medio y formar compuestos químicos. Los compuestos se producen cuando un átomo forma enlaces químicos con otros, ya sea porque gana, pierde o comparte electrones. Para el carbono, cualquiera de estas posibilida- des es fácil, por lo que en su estado natural genera infinidad de compuestos.

Estructura atómica del carbono (C)

electrón e

protón O

A. Imagen correspondiente a una representación didáctica de las partes que componen un átomo de carbono.

neutrón