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Por último, están los oligoelementos que se necesitan en pequeñísimas can- tidades, pero cuya ausencia reiterada en el organismo puede causar graves enfermedades. Ejemplo de ellos son: el hierro (Fe), el cobre (Cu), el zinc (Zn), el fluor (F) y el yodo (|).

Todos estos bioelementos se combi- nan en proporciones y con estructuras variables. para constituir las biomo- léculas, es decir, los compuestos que están presentes en las estructuras de todos los organismos. Un caso espe- cial son el agua (H,O), el dióxido de carbono (CO,) el carbonato de calcio (CaCO,) o la sal (NaCl), que se conside- ran biomoléculas inorgánicas, pero el

y

resto son orgánicas. 4 Un guacamayo y el fruto que consume están hechos por biomoléculas muy

similares. Las biomoléculas orgánicas

Están compuestas principalmente por bioelementos primarios, a los que se añaden otros en menores proporciones (con frecuencia, fósforo y azufre, por lo que se los abrevia como CHONPS). Pueden ser moléculas pequeñas y sencillas o pueden formar largos polímeros.

Las biomoléculas orgánicas cumplen infinidad de funciones, desde cons- tituir las estructuras de los organismos, proporcionarnos energía y nutrien- tes, regular los ciclos de vida, guardar e interpretar la información de los genes, hasta permitirnos interpretar el mundo que nos rodea.

A continuación conoceremos las características fundamentales de las cua- tro principales biomoléculas.

Estructura primaria de una proteína

A. Las proteínas son polímeros compuestos por muchos aminoácidos, dos de ellos están detallados en la parte superior del esquema con su enlace resaltado.

CN.4.3.18. Explicar el papel del carbono como elemento base de la química de la vida e identificarlo en las biomoléculas.

polímero. Molécula muy grande formada por unidades que se repiten y se llaman monómeros.

genes. Estructuras que almace- nan la información que regula el funcionamiento de nuestras cé- lulas y que se hereda de padres a hijos.

Competencia

matemática Como se observa en la imagen adjunta, el polímero es una cadena que se dobla sobre sí misma al azar. A través de la Mecánica estadística se puede demostrar que la distancia en- tre los extremos de la cadena es r=Vn*P, donde nes la cantidad de monómeros y / la longitud de cada uno.

Si un polímero tiene 1 834 mo- nómeros con longitud del enla- ce CC es 0,154 nm, ¿cuál es la distancia entre los extremos de la cadena? :

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