Progresos tecnológicos agropecuarios de los siglos XVII y XVIII

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Conocer lo siguiente:

• ¿Cuáles son progresos tecnológicos agropecuarios de los siglos XVII y XVIII?

[Ilustración: campo de cultivo con un molino de viento gris y dos hombres afrodescendientes trabajando la tierra con palas.]

Los siglos XVII y XVIII fueron testigos de numerosos avances tecnológicos en la agricultura y la ganadería. Estos avances, en muchos casos, estuvieron estrechamente relacionados con la institución de la esclavitud, especialmente en las colonias americanas. A continuación, se detallan algunos de estos progresos tecnológicos agropecuarios y su relación con el contexto de la esclavitud:

Preguntas abiertas

Respuesta orientativa: Molinos de azúcar, arado de hierro, rotación de cultivos, innovaciones en la producción de algodón, mejoras en la cría de ganado y sistemas de irrigación, entre otros.

Glosario

• Molino de viento: Estructura mecánica que aprovecha la energía eólica para moler grano o bombear agua.
• Agropecuario: Relativo simultáneamente a la agricultura y la ganadería.