Mejoras en la cría de ganado: Durante este período, hubo avances en la cría selectiva de ganado para producir animales más grandes y resistentes. Aunque esto mejoró la eficiencia en la producción de carne y leche, las grandes plantaciones que se beneficiaron de estas técnicas a menudo dependían de los esclavizados.
Sistemas de irrigación: Las técnicas de irrigación mejoradas permitieron cultivar en áreas que anteriormente eran inadecuadas para la agricultura. Estos sistemas, sin embargo, requerían una considerable mano de obra para su construcción y mantenimiento, a menudo proporcionada por esclavizados. Aunque raramente se da crédito, los esclavizados a menudo adaptaban herramientas o desarrollaban técnicas para hacer su trabajo más eficiente o menos arduo. Estas adaptaciones podían ser adoptadas en toda la plantación o incluso en otras plantaciones. Ellos crearon comunidades resilientes con ricas tradiciones culturales. Estas comunidades a menudo desarrollaban técnicas agrícolas colectivas o sistemas de apoyo mutuo que podían mejorar la eficiencia o la sostenibilidad de las operaciones agrícolas.
Construcción y mantenimiento: Los esclavizados no solo trabajaban en los campos, sino que también eran responsables de construir y mantener la infraestructura de las plantaciones, incluidos los sistemas de irrigación, edificios, caminos y otros elementos esenciales.
El aporte de los esclavizados en los progresos tecnológicos agropecuarios de los siglos XVII y XVIII fue significativo y multifacético. Aunque las innovaciones tecnológicas eran herramientas diseñadas para aumentar la eficiencia y la producción, la implementación y operación de estas tecnologías dependían en gran medida de la mano de obra esclavizada.
¿Sabías qué?
Conocer más sobre lo que pasó con los esclavizados en EE.UU.: [https://www.youtube.com/watch?v=UaiLpEU3nU&ab_channel=HistoriaSorprendente](https://www.youtube.com/watch?v=UaiLpEU3nU&ab_channel=HistoriaSorprendente)
