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Proyectos Escolares.   Libro de Educación Primaria Grado 3°  Ciclo Escolar 2025 - 2026

El Plato del Bien Comer y la alimentación en mi comunidad

📄 ejercicios ciencias-naturales 🎓 primaria · 3° Primaria México 🇲🇽 MX 🗣 Español
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Respuesta rápida

5.a) Se agrupan por origen y nutrientes. 5.b) Más verduras, agua simple y menos sellos. 5.c) Las bebidas son más difíciles por combinaciones. 5.d) Nutrientes y etiquetas. 1.a) Verduras y frutas, granos y cereales, leguminosas y origen animal. 1.b) Verde: vitaminas; naranja: energía; rojo: proteínas.

📚 exercise ciencias-naturales ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 6 min lectura

Solución — Página 341

Proyectos Escolares. Libro de Educación Primaria Grado 3° Ciclo Escolar 2025 - 2026

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Ejercicio 5

En asamblea, respondan las siguientes preguntas sobre la clasificación de alimentos y bebidas.

a
Parte 5.a

Respuesta orientativa: Al clasificar los alimentos descubrimos que existen distintos grupos según su origen y sus nutrientes: frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal. También notamos que algunos productos que consumimos a diario pertenecen a más de un grupo o vienen combinados (por ejemplo, un pan con frijoles).

b
Parte 5.b

Respuesta orientativa: Podríamos mejorar nuestra alimentación aumentando el consumo de verduras, frutas y leguminosas de temporada, tomando más agua simple en lugar de bebidas azucaradas y reduciendo los productos con sellos (altos en azúcares, grasas o sodio). También ayuda comer porciones adecuadas y evitar productos ultraprocesados.

c
Parte 5.c

Respuesta orientativa: Clasificar los alimentos fue relativamente fácil porque conocemos su origen, pero las bebidas resultaron más difíciles: algunas como el atole o los licuados combinan varios grupos, y los jugos industrializados parecen "fruta" aunque llevan azúcar añadida. Por eso conviene leer las etiquetas.

d
Parte 5.d

Respuesta orientativa: Necesitamos saber qué nutrientes aporta cada grupo, cómo leer las etiquetas y los sellos de los productos, y reconocer los alimentos naturales frente a los procesados. Con esa información podemos diferenciarlos y elegir mejor.

1
Ejercicio 1

Observen el Plato del Bien Comer y respondan con ayuda del maestro o maestra.

a
Parte 1.a

Respuesta orientativa: El Plato del Bien Comer incluye tres grandes grupos: verduras y frutas, granos y cereales (como maíz, trigo, arroz, avena) y leguminosas y alimentos de origen animal (frijol, lenteja, haba, huevo, carne, leche). Además recomienda agua simple potable y evitar productos con sellos.

b
Parte 1.b

Respuesta orientativa: El verde representa las verduras y frutas, que aportan vitaminas, minerales y fibra y deben consumirse en mayor cantidad. El naranja corresponde a los granos y cereales, fuente principal de energía. El rojo señala las leguminosas y alimentos de origen animal, ricos en proteínas, y son los que se consumen en menor proporción.

c
Parte 1.c

Respuesta orientativa: Ejemplos según la comunidad:

  • Verduras y frutas: jitomate, calabaza, nopal, chayote, guayaba, plátano, mango, papaya.
  • Granos y cereales: maíz (tortillas, tamales), frijol, arroz, avena, trigo (pan).
  • Leguminosas y origen animal: frijol, haba, lenteja, huevo, pollo, pescado, leche y queso.
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Ejercicio 2

Respuesta orientativa: Compartir las respuestas con la comunidad permite contrastar lo que aprendimos con lo que se consume realmente en la localidad. Se pueden organizar carteles, una pequeña exposición o una asamblea con familiares para proponer menús saludables con alimentos locales y de temporada.

Respuesta

Grupos: verduras y frutas (verde), granos y cereales (naranja), leguminosas y origen animal (rojo).

Contenido de la página

5. En asamblea, respondan las siguientes preguntas:

a) ¿Qué descubrieron al clasificar sus alimentos?

b) ¿Cómo podrían mejorar su alimentación?

c) ¿Pudieron clasificar fácilmente los alimentos y las bebidas?, ¿por qué?

d) ¿Qué creen que necesitan saber para diferenciarlos?


Identificamos necesidades para definir el servicio

  1. En pequeñas comunidades, observen el Plato del Bien Comer y respondan lo siguiente con ayuda de su maestra o maestro:

a) ¿Qué grupos de alimentos incluye el Plato del Bien Comer?

b) ¿Qué representan los colores verde, naranja y rojo?

c) ¿Qué alimentos de cada grupo se cultivan, producen o consumen en su comunidad? Mencionen ejemplos.

  1. Compartan las respuestas del ejercicio anterior con su comunidad.

Imagen: Plato del Bien Comer con la leyenda superior "De temporada y producción local" y la leyenda inferior "Evita productos con sellos". Se divide en: franja verde (VERDURAS Y FRUTAS), franja naranja (GRANOS Y CEREALES), franja roja (ORIGEN ANIMAL) y franja café (LEGUMINOSAS); al centro, un vaso de agua.

Tabla

Color Grupo de alimentos Aporte principal Ejemplos
Verde Verduras y frutas Vitaminas, minerales y fibra Jitomate, calabaza, nopal, guayaba, plátano
Naranja Granos y cereales Energía (carbohidratos) Maíz, tortilla, arroz, avena, pan
Rojo Leguminosas y alimentos de origen animal Proteínas Frijol, lenteja, haba, huevo, pollo, leche

Diagrama

mindmap
  root((Plato del Bien Comer))
    Verde
      Verduras y frutas
      Vitaminas y fibra
    Naranja
      Granos y cereales
      Energia
    Rojo
      Leguminosas y origen animal
      Proteinas
    Centro
      Agua simple potable
    Recomendacion
      De temporada y produccion local
      Evita productos con sellos

Glosario (4)

Plato del Bien Comer
Guía alimentaria mexicana que muestra los grupos de alimentos y la proporción en que deben consumirse.
Leguminosas
Semillas comestibles como frijol, lenteja, haba y garbanzo, ricas en proteínas y fibra.
Sellos de advertencia
Etiquetas octagonales que indican exceso de azúcares, grasas, sodio o calorías en un producto.
Producción local
Alimentos cultivados o elaborados en la propia comunidad o región.

Preguntas para practicar

¿Qué descubrieron al clasificar sus alimentos?

Que los alimentos se agrupan según su origen y los nutrientes que aportan, y que algunos productos combinan varios grupos.

¿Cómo podrían mejorar su alimentación?

Consumiendo más verduras, frutas y leguminosas de temporada, tomando agua simple y reduciendo productos con sellos.

¿Qué representan los colores verde, naranja y rojo del Plato del Bien Comer?

Verde: verduras y frutas; naranja: granos y cereales; rojo: leguminosas y alimentos de origen animal.

Temas y conceptos clave

El Plato del Bien ComerClasificación de alimentos y bebidasAlimentación saludable en la comunidadPlato del Bien Comerverduras y frutasgranos y cerealesleguminosasalimentos de origen animalsellos de advertenciaalimentos de temporada y producción local

Fuentes y referencias

  • Secretaría de Salud, NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria.
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Figuras de la página (1)

Ilustración circular del Plato del Bien Comer dividida en franjas de colores: verde (verduras y frutas), naranja (granos y cereales), rojo (origen animal) y café (leguminosas), con un vaso de agua al centro. Leyendas: 'De temporada y producción local' arriba y 'Evita productos con sellos' abajo.
Figura 1 image

Preguntas que la gente también hace

¿Qué es el Plato del Bien Comer y para qué sirve?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Qué significan los colores del Plato del Bien Comer?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Cómo puedo mejorar mi alimentación en casa?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
📌 Antes de leer esto
  • • Reconocer alimentos naturales y procesados
  • • Identificar frutas, verduras, cereales y leguminosas
  • • Trabajo en asamblea y escucha activa
Siguiente tema sugerido
Diseño de un servicio o propuesta para mejorar la alimentación en la comunidad
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 772 caracteres

5.1En asamblea, respondan las siguientes preguntas:a) iQué descubrieron al clasificar sus alimentos? b) iCómo podrían mejorar su alimentación? c)iPudieron clasificar fácilmente los alimentos y las bebidas?, ipor qué? d)iQué creen que necesitan saber para diferenciarlos?

Identificamos necesidades para definir el servicio

1.En pequenas comunidades,observen el Plato del Bien Comer y respondan lo siguiente con ayuda de su maestra o maestro:

iQué grupos de alimentos incluye el Plato del Bien Comer?

b)iQué representan los colores verde,naranja y rojo?

C)iQué alimentos de cada grupo se cultivan,producen o consumen en su comunidad?Mencionen ejemplos.

2Compartan las repuestas del ejercicio anterior con su comunidad.

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