Página — Nuestro Libro De Proyectos 1° Secundaria (pág. 86)
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- En comunidades, determinen o redacten algunas propuestas de solución a las problemáticas expuestas con anterioridad:
Propuesta 1. De forma individual, pero sin olvidar que perteneces a una comunidad, pregunta a tus familiares sobre dos platillos pertenecientes a la región donde vives y su elaboración.
ci Registra en un cuaderno los ingredientes y los pasos para elaborar los platillos; así comenzará a tomar forma el contenido del recetario.Puedes preparar alguna de las recetas en casa y compartirla.
Propuesta 2. Indaga algunas formas de elaboración de un platillo caracteristico de la región donde vives. Una vez seleccionado, profundiza en aquellos ingredientes característicos que tengan significado dentro de la comunidad.
Organiza la campana de difusión para promover la preparación de este alimento.
Propuesta 3. Otra opción podria ser... (de haber otra propuesta, anótala en tu cuaderno).
- En asamblea, siendo solidarios con las participaciones y en escucha activa, decidan cuál de las siguientes oraciones representa un horizonte de expectativas y una estrategia que oriente el proyecto (si es necesario,propongan y construyan sus propias propuestas):
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| Horizonte de expectativas del proyecto | Estrategia para lograrlo |
| Opción 1. Reconocer y valorar el arte y la cultura por medio de platillos tipicos de la comunidad o región, con la elaboración de un recetario y la posterior degustación de los alimentos preparados. | Elaboración de un recetario comunitario o regional y degustación de los platillos. Investigar, enlistar y ejemplificar con fotos o dibujos las distintas actividades artísticas y culturales tradicionales de la comunidad, y dejar registro escrito de ella en un recetario. |
| Opción 2. Difundir y promover los platillos de la comunidad o región como una actividad cultural y artistica, mediante una exposición de los platillos representativos. | Campana de difusión del platillo comunitario 0 regional. Puede realizarse mediante materiales impresos; campanas en redes sociales con publicaciones, fotos o video; o una campana en la radio comunitaria para dar a conocer y promover los platillos de la comunidad o región, a través de la investigación de la preparación del alimento. |
| En cada una de estas opciones, debe brindarse información acerca de cómo se vinculan la elaboración y degustación del alimento como patrimonio cultural. | |
| Opción 3. Alguna otra que propongan (anotarla en el cuaderno). | Determinar un medio para conseguirlo. |
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