En asamblea, lean las opiniones y sugerencias de mejoras a sus proyectos hechas por los asistentes.

Respuesta orientativa: Durante la asamblea, cada equipo escucha atentamente las opiniones y sugerencias de los asistentes (compañeros, familiares o miembros de la comunidad). Se registran las sugerencias más frecuentes en el cuaderno y se valoran cuáles aportan mejoras reales al proyecto, distinguiendo entre opiniones personales y propuestas constructivas que fortalecen el recetario.

Junto a la comunidad con la que participaron para elaborar el recetario, dibujen un plato en una media cartulina como se muestra en la imagen.

Respuesta orientativa: En la media cartulina se dibuja un plato circular con un círculo interior más pequeño (el hueco del plato) y se le añaden rayas horizontales para escribir; a los lados se dibujan la cuchara (izquierda) y el tenedor (derecha). En las líneas del plato se anota el nombre del platillo representativo de la comunidad y sus ingredientes o datos relevantes, quedando como una pieza decorativa del recetario.

En su cuaderno, copien y contesten las siguientes preguntas.

Por último, escriban en sus cuadernos los acuerdos asamblearios a los que llegaron en comunidad para identificar los platillos que forman parte de su patrimonio cultural y difundirlos en un recetario comunitario.

Respuesta orientativa: Ejemplo de acuerdos asamblearios: (1) seleccionar los platillos que cumplen con tradición y arraigo comunitario; (2) designar responsables para recabar recetas; (3) establecer fechas límite para entregar la información; (4) acordar el diseño y número de copias del recetario; (5) definir los medios de difusión (ferias, redes sociales, asambleas); (6) comprometerse a conservar y transmitir las recetas a las nuevas generaciones.