En comunidad, lean los ejemplos de problemas (Problema 1: amigo que consume muchos alimentos procesados; Problema 2: padre que quiere cultivar maíz sin dañar el suelo). Piensen en cada uno y elijan uno para analizar.

Se elige uno de los dos problemas; ambos son viables: consumo de procesados o cultivo sustentable de maíz.

Escribe en tu cuaderno el problema que abordarás durante este proyecto: elige uno de los anteriores, modifícalo o propone uno diferente.

¿Cómo afectan a la salud y al ambiente los alimentos procesados que consumimos y qué prácticas sostenibles podemos adoptar?

Libro de Uerakua Anapu Uantakua Projects And Readings 1 EGB

SEP/CONALITEG

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Where Are We Going? / That's the Question! — Preguntas guía y problemas

📄 ejercicios ingles 🎓 secundaria · 1° Secundaria México 🇲🇽 MX 🗣 Español

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Respuesta rápida

Problema elegido sugerido: impacto de los alimentos procesados en la salud y el ambiente. Las ocho preguntas guía se responden: cultivo, tipos, agroecología, sistema tradicional, efectos ambientales, métodos locales, consumo y su relación con la producción.

📚 exercise ingles ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 10 min lectura

Solución — Página 152

Uérakua anapu uantakua. Projects and Readings Libro de Educación Secundaria Grado 1° Ciclo Escolar 2025 - 2026

Ejercicio 1

Las actividades se traducen al español y se resuelven de forma orientativa en español.

Ejercicio 1

Enunciado: En comunidad, lean los ejemplos de problemas siguientes. Piensen en cada uno y elijan uno para analizar.

Ejercicio 1

(traducción)

A tu amigo le encantan los alimentos procesados (frituras, galletas, bizcochos o refrescos). Sin embargo, su familia le dijo que producir estos alimentos daña el ambiente y la salud. Tu amigo quiere saber si esto es cierto y qué puede hacer para mejorar sus prácticas de consumo.

Análisis orientativo: Es verdadero en buena parte: producir frituras y refrescos implica cultivos intensivos (maíz, papa, azúcar), mucho empaque de plástico y transporte; su consumo frecuente se asocia con obesidad y diabetes. Tu amigo puede reducir su consumo, leer etiquetas, elegir agua natural y frutas, y reciclar los envases.

Ejercicio 2

(traducción)

El padre de una amiga piensa empezar a cultivar maíz, pero necesita aprender cómo esto puede afectar a los organismos que viven en su terreno y al suelo mismo. No sabe cómo hacerlo de manera que beneficie a los organismos y al ambiente. Tendrá que visitar a algunas personas para aprender sobre prácticas tradicionales para este cultivo y otros productos que pueda vender.

Análisis orientativo: El padre puede consultar a agricultores mayores de su comunidad sobre la milpa (maíz, frijol y calabaza juntos), la barbechO y la rotación de cultivos, el uso de abonos orgánicos en lugar de agrotóxicos, y así conservar el suelo y la biodiversidad mientras obtiene productos para vender.

Ejercicio 2

Enunciado: Escribe en tu cuaderno el problema que abordarás durante este proyecto. Puedes elegir uno de los anteriores, modificarlo o sugerir uno diferente.

Se revisan los dos problemas ejemplo y se valora cuál genera más interés y datos disponibles en la comunidad.
Se redacta el problema elegido en forma de pregunta investigable.
Se anota en el cuaderno con una breve justificación.

Respuesta orientativa: Elegimos el Problema 1 y lo reformulamos así: '¿Cómo afectan a la salud y al ambiente los alimentos procesados que consumimos diariamente en la escuela y qué prácticas de consumo más saludables y sostenibles podemos adoptar?'. Lo elegimos porque los productos procesados se venden en la cooperativa escolar y podemos investigar directamente con nuestra comunidad.

Preguntas guía de la sección 'Where Are We Going?'

Enunciado: Aquí hay preguntas útiles para tu indagación. En asamblea, elige cinco o propone otras que ayuden en el proyecto. Traducción y respuesta breve de cada una:

¿Qué es un cultivo?

¿Qué clases de cultivos hay?

Respuesta: Cereales (maíz, trigo, arroz), leguminosas (frijol, lenteja), hortalizas y verduras, frutales, tubérculos (papa, camote), oleaginosas y cultivos industriales (algodón, caña, café).

¿Qué son las prácticas de cultivo agroecológicas?

Respuesta: Son técnicas agrícolas que imitan los ciclos de la naturaleza y evitan agroquímicos: milpa, rotación y asociación de cultivos, composta, control biológico de plagas y uso eficiente del agua.

¿Qué es un sistema de producción tradicional?

Respuesta: Es la forma ancestral de producir alimentos transmitida entre generaciones, adaptada al territorio local, como la milpa mexicana, la chinampa o el traspatio, que combina especies y aprovecha recursos locales.

¿Cómo afectan al ambiente ciertas prácticas de cultivo?

Respuesta: El monocultivo y los agrotóxicos empobrecen el suelo y dañan polinizadores; el riego excesivo agota el agua; talar para abrir terreno provoca deforestación y pérdida de biodiversidad.

¿Qué métodos de cultivo hay en tu comunidad?

Respuesta orientativa: Cultivo en traspatio y huertas familiares, milpa en temporal, riego por gravedad en parcelas, uso de arado con yunta y, cada vez más, huertas escolares con composta.

¿Qué son las prácticas de consumo de alimentos?

Respuesta: Son los hábitos con los que elegimos, compramos, preparamos, consumimos y desechamos los alimentos: comprar lo local y de temporada, cocinar en casa, porcionar y evitar desperdicio.

¿Cómo se relacionan esas prácticas de consumo con los métodos de producción de alimentos?

Respuesta: La demanda define la producción: si consumimos alimento local y de temporada, se fomenta una agricultura diversa y sostenible; si preferimos procesados, se intensifican monocultivos y envases que dañan el ambiente.

Respuesta

Es un conjunto de plantas que el ser humano siembra y cuida de manera intencionada para obtener alimento, fibra u otros productos, como el maíz, el frijol o el trigo.

Contenido de la página

Where Are We Going? (¿A dónde vamos?)

The information that your community can provide is very useful. It is first-hand knowledge because it is very close to people's experiences. This information could be better used and analyzed to get a clear understanding of what is needed from the people who participate. You should also consider inviting the participants to community activities, as well as introducing and expressing your gratitude to all of them.

Traducción: La información que tu comunidad puede aportar es muy útil. Es conocimiento de primera mano porque está muy cerca de las experiencias de las personas. Esta información puede aprovecharse y analizarse mejor para entender con claridad lo que se necesita de los participantes. Considera también invitar a los participantes a las actividades comunitarias, así como presentarlos y agradecerles a todos.

Aquí hay preguntas útiles para tu indagación. En asamblea, elige cinco de ellas o propone otras que puedan ayudar en este proyecto:

What is a crop? (¿Qué es un cultivo?)
What kinds of crops are there? (¿Qué clases de cultivos hay?)
What are agroecological cultivation practices? (¿Qué son las prácticas de cultivo agroecológicas?)
What is a traditional production system? (¿Qué es un sistema de producción tradicional?)
How do certain kinds of cultivation practices affect the environment? (¿Cómo afectan al ambiente ciertas prácticas de cultivo?)
What kinds of cultivation methods are there in your community? (¿Qué métodos de cultivo hay en tu comunidad?)
What are food consumption practices? (¿Qué son las prácticas de consumo de alimentos?)
How do these consumption practices relate to food production methods? (¿Cómo se relacionan estas prácticas de consumo con los métodos de producción de alimentos?)

Inquiry Design and Development — That's the Question! (Diseño y desarrollo de la indagación — ¡Esa es la pregunta!)

In community, read the problem examples below. Think about each of them and then choose one to analyze. (En comunidad, lean los ejemplos de problemas siguientes. Piensen en cada uno y elijan uno para analizar.)

Problem 1: Your friend loves processed foods (chips, biscuits, cookies, or soda). However, his family told him that producing these foods harms the environment and health. Your friend wants to know if this is true and what he can do to improve these consumption practices.

Problem 2: A friend's father is planning to start cultivating corn, but he needs to learn how this can affect organisms living on his land and the soil itself. He does not know how to do it in a way that benefits organisms and the environment. He will have to visit a few people to learn about traditional practices for this kind of crop and some other products he can sell.

Write in your notebook about the problem you will address during this project. You may choose one from the above-mentioned, modify it, or suggest a different one. (Escribe en tu cuaderno el problema que abordarás durante este proyecto. Puedes elegir uno de los anteriores, modificarlo o sugerir uno diferente.)

Diagrama

flowchart TD
    A[Comunidad: conocimiento de primera mano] --> B{Elegir cinco preguntas guía}
    B --> C[Problema 1: consumo de procesados]
    B --> D[Problema 2: cultivo sustentable de maíz]
    C --> E[Formular pregunta investigable]
    D --> E
    E --> F[Registrar el problema en el cuaderno]

Glosario (5)

Crop: Cultivo: planta sembrada con intención de obtener productos útiles.
Agroecological: Agroecológico: práctica agrícola respetuosa con los ciclos naturales.
First-hand knowledge: Conocimiento de primera mano: obtenido directamente de la experiencia de las personas.
Processed foods: Alimentos procesados: productos industriales como frituras, galletas y refrescos.
Inquiry: Indagación: investigación mediante preguntas y recolección de información.

Preguntas para practicar

En asamblea, ¿cuáles cinco preguntas guía elegirías para tu indagación?

Sugerencia: ¿Qué es un cultivo?, ¿qué son las prácticas agroecológicas?, ¿qué es un sistema de producción tradicional?, ¿cómo afectan al ambiente ciertas prácticas de cultivo? y ¿cómo se relacionan el consumo con la producción? Cubren concepto, práctica y impacto.

¿El amigo del Problema 1 tiene razón en preocuparse por los alimentos procesados?

Sí: su producción intensiva genera empaques y emisiones, y su consumo frecuente se asocia con obesidad y diabetes; puede mejorar eligiendo agua natural, frutas y alimentos caseros.

Temas y conceptos clave

Preguntas guía de indagaciónCultivos y prácticas agroecológicasSistemas de producción tradicionalPrácticas de consumo de alimentosElección del problema del proyectocrop (cultivo)agroecological cultivation practices (prácticas de cultivo agroecológicas)traditional production system (sistema de producción tradicional)consumption practices (prácticas de consumo)first-hand knowledge (conocimiento de primera mano)Inquiry Design and Development (Diseño y desarrollo de la indagación)

¿Te fue útil esta página?

Figuras de la página (3)

Dibujo de un recuadro o tarjeta con líneas punteadas, como un espacio para escribir. — Figura 1 image

Estampilla o sello postal con la ilustración de un pájaro verde y naranja posado en una rama. — Figura 2 image

Círculo blanco con esquina doblada, adorno gráfico de cuaderno. — Figura 3 image

Preguntas que la gente también hace

¿Qué es un cultivo y qué tipos existen?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

¿Qué son las prácticas agroecológicas de cultivo?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

¿Cómo afectan los alimentos procesados al ambiente y la salud?

Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.

📌 Antes de leer esto

• Vocabulario en inglés sobre agricultura y alimentos
• Página 117: presentación del proyecto 'Where Does Our Food Come From?'
• Conceptos básicos de agricultura y ambiente

Siguiente tema sugerido

Organizar el plan de indagación: entrevistas a productores locales y recolección de información sobre el problema elegido.

📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 2080 caracteres

Where Are We Going?

Here are some useful questions for your inquiry. In assembly, choose five of them or propose some others that may be helpful in this project.

What is a crop?

What kinds of crops are there?

What are agroecological cultivation practices?

iWhat is a traditional production system?

How do certain kinds of cultivation practices affect the environment?

What kinds of cultivation methods are there in your community?

What are food consumption practices?

How do these consumption practices relate to food production methods?

INQUIRY DESIGN AND DEVELOPMENT That's the Question!

In community, read the problem examples below.Think about each of them and then choose one to analyze.

Problem 1

Your friend loves processed foods (chips, biscuits, cookies, or soda).However, his family told him that producing these foods harms the environment and health. Your friend wants to know if this is true and what he can do to improve these consumption practices.

Problem 2

A friend's father is planning to start cultivating corn, but he needs to learn how this can affect organisms living on his land and the soil itself.He does not know how to do it in a way that benefits organisms and the environment. He will have to visit a few people to learn about traditional practices for this kind of crop and some other products he can sell.

Write in your notebook about the problem you will address during this project. You may choose one from the above-mentioned, modify it, or suggest a different one.

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