Enlace químico (contenido teórico de apertura)

Esta página introduce el tema del enlace químico dentro de la clasificación de la materia.

1. Clasificación de la materia: La materia se divide en sustancias y mezclas.
2. Las sustancias se dividen, a su vez, en elementos y compuestos.
3. Los compuestos tienen una configuración fija de átomos, unidos en las moléculas que los constituyen (por ejemplo, \mathrm{H_2O} tiene siempre 2 átomos de H y 1 de O).
4. La unión entre átomos dentro de una molécula se debe al enlace químico.
5. Diferencia clave: las interacciones entre moléculas (fuerzas intermoleculares) sí pueden alterarse por métodos físicos (cambio de estado), pero el enlace químico que une los átomos dentro de la molécula no es posible separarlo por los métodos físicos convencionales; requiere una reacción química.

Comprobación con un ejemplo

Al hervir agua (\mathrm{H_2O}) a 100\,^{\circ}\mathrm{C} pasan de líquido a vapor: cambia el estado, se separan moléculas entre sí, pero cada molécula de \mathrm{H_2O} sigue intacta; los enlaces \mathrm{O-H} no se rompen. Para romperlos habría que someterla a electrólisis (reacción química):

2\,\mathrm{H_2O} \rightarrow 2\,\mathrm{H_2} + \mathrm{O_2}

Respuesta: La materia se clasifica en sustancias y mezclas; las sustancias, en elementos y compuestos unidos por enlace químico, unión que no se rompe por métodos físicos convencionales, solo mediante reacciones químicas.