Página — Materiales Docente 2° Secundaria (pág. 89)
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A partir de sus aportes y comentarios, les indicamos que leerán un texto sobre la gastronomia para realizar el siguiente propósito:
Identificar información explicita e implicita en textos argumentativos para formular opinión sobre ellos.
Desarrollo
Aplicación de estrategias para la comprensión.
Lectura del texto 1
Durante la lectura
Indicamos a los estudiantes que sigan las consignas y acompanamos cada proceso.
Orientamos y acompanamos los procesos de comprensión.
Realizamos una primera lectura global en voz alta del texto "Con la tinta húmeda", cuidando el volumen, la entonación y las pausas según las características del texto.
Indicamos a los estudiantes que subrayen expresiones como boom gastronómico peruano, bebida de sabor nacional, calamar en su tinta, huarique, anfitrión, indigesta, empalagoso, proselitismo, petardo,apologia ideológica.
-Vamos indagando sobre los significados de estas palabras. Ayudamos a precisar los signifi cados por el contexto o con ayuda del diccionario.
Realizamos una segunda lectura silenciosa.
Sugerimos a los estudiantes que respondan las siguientes preguntas:
-jDe qué nos está hablando este texto?
-iQuién lo escribe? jA quiénes se dirige? iQué es lo que pretende lograr el autor?
- jQué ideas afirma a favor y en contra de la comida peruana?
Comentamos las respuestas formuladas por los estudiantes.
Después de la lectura
Comentamos y reflexionamos sobre el contenido del texto.
Formulamos preguntas por párrafos para profundizar la lectura de los estudiantes. A partir de estas realizamos interacciones que nos permitirán construir los significados del texto:
-jQuién es el autor del texto? lván Thays.
iCómo define el autor su gusto por la comida peruana? No se considera un buen anfitrión pues no tiene conocimiento de dónde se vende comida peruana que pueda recomendar porque no se siente partidario de esta.
jPor qué la considera indigesta? Por la cantidad de carbohidratos que contiene: fideos, papa, arroz,harinas, etc.
jQué rescata de la preparación de la comida peruana? Que los insumos son deliciosos y de mucha calidad.

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2.°grado de secundaria
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