Receta: Bebida Chucula afroesmeraldeña
Solución — Página 88
Etnoeducacion · 8 EGB · 2024
Bebida - Chucula
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
| Plátano o guineo maduro | Asar el plátano maduro con cáscara |
| Canela | Pelar y licuar con leche y canela |
| Leche | Cocinar a fuego lento hasta espesar |
| Azúcar | Endulzar y servir caliente |
Tablas
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
| Plátano o guineo maduro, canela, leche, azúcar | Asar el plátano con cáscara, pelarlo, licuarlo con leche y canela, endulzar y servir caliente |
Glosario
- Chucula: Bebida tradicional afroesmeraldeña a base de plátano maduro y leche.
Figuras de la página (1)
- • Ver pág. 89: Continúa con plantas de la Sierra.
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 433 caracteres
Bebida- Chucula
Ingredientes
Preparación
Relatores
e Plátano o guineo maduro
*e Canela
e Leche
e Azúcar
e Asar el plátano maduro con cáscara
e Pelar el plátano y cocinar el plátano en agua, agregue canela.
le Licuar con leche y azúcar al gusto
e Cocinar aproximadamente 20 minutos
Nicole Gonzalez
Tabla 6, 7 y 8 Fuente: Nicole Gonzalez- elaborado por: Jessica Chalá
Plantas región Sierra
fotografía: Sembrío de fréjol.
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