Definimos el problema: Un platillo de la milpa
Respuesta rápida
Problema del proyecto: ¿podemos preparar platillos que contribuyan a una alimentación saludable? Se trabajará en cuatro comunidades con hojas de reúso, lápices, cinta, alimentos de la milpa, plato y cuchara.
Solución — Página 154
Proyectos de Aula. Libro de Educación Primaria Grado 1° Ciclo Escolar 2025 - 2026
Contenido de la página
Definimos el problema
La página plantea la continuación de la historia: durante su presentación, los alumnos de 5° A compartieron un cartel donde afirmaban que las malas decisiones alimentarias dañan la salud tanto de adultos como de niños. Entonces, los niños de 1° B se preguntaron: "¿Podemos preparar platillos que contribuyan a una alimentación saludable?". Para averiguarlo, su maestro les propuso preparar Un platillo de la milpa.
Explicación: Aquí se define el problema del proyecto: decidir lo que comemos ("tú decides lo que comes", dice el cartel de la ilustración) y comprobar que sí se pueden preparar platillos ricos y saludables con alimentos de la milpa. Una mala decisión alimentaria es, por ejemplo, comer frituras y refrescos todos los días; una buena decisión es elegir frutas, verduras, maíz y frijol.
Organizamos la experiencia: Un platillo de la milpa
La actividad se realizará organizados en cuatro pequeñas comunidades (equipos) y se necesitarán los siguientes materiales:
- Hojas de reúso
- Lápices de colores o crayones
- Cinta adhesiva
- Distintos alimentos de la dieta de la milpa disponibles en la comunidad
- Un plato y una cuchara para cada uno de ustedes
Respuesta: No hay preguntas por resolver en esta página; es la organización del proyecto. Para prepararse, cada comunidad debe reunir los materiales listados y tener claro el propósito: preparar un platillo de la milpa que contribuya a una alimentación saludable.
Contenido de la página
Definimos el problema
En plenaria, escuchen la continuación de la historia que leerá su maestro.
Durante su presentación, los alumnos de 5° A también compartieron un cartel en donde afirmaban que las malas decisiones alimentarias dañan la salud tanto de adultos como de niños.
Entonces, los niños de 1° B se preguntaron: "¿Podemos preparar platillos que contribuyan a una alimentación saludable?". Para averiguarlo, su maestro les propuso preparar Un platillo de la milpa.
Para saber más sobre la alimentación saludable, consulta Zurcher, Muriel (2009). La salud a tu alcance, México, Oniro Infantil.
Organizamos la experiencia
Un platillo de la milpa
Para llevar a cabo esta actividad, organizados en cuatro pequeñas comunidades, necesitarán lo siguiente:
Materiales
- Hojas de reúso
- Lápices de colores o crayones
- Cinta adhesiva
- Distintos alimentos de la dieta de la milpa disponibles en la comunidad
- Un plato y una cuchara para cada uno de ustedes
Ilustración: niño que asoma la cabeza tras un cartel verde con la frase 'TÚ DECIDES LO QUE COMES' (crédito: Raúl Saldaña Castelán, HiDALGO).
Glosario (3)
- Decisiones alimentarias
- Elecciones que hacemos sobre qué, cuánto y cuándo comer; las buenas cuidan la salud y las malas la dañan.
- Hojas de reúso
- Hojas de papel ya usadas por un lado que se aprovechan para escribir o dibujar, cuidando el ambiente.
- Comunidad de trabajo
- Grupo pequeño de compañeros que colaboran para realizar una actividad.
Preguntas para practicar
¿Podemos preparar platillos que contribuyan a una alimentación saludable?
Sí: con alimentos de la milpa como maíz, frijol, calabaza, chile y verduras se pueden preparar platillos ricos y saludables, como lo comprobará la clase al preparar 'Un platillo de la milpa'.
Temas y conceptos clave
Fuentes y referencias
- Zurcher, Muriel (2009). La salud a tu alcance, México, Oniro Infantil
Figuras de la página (1)

Preguntas que la gente también hace
¿Qué es 'Un platillo de la milpa' en Proyectos de Aula?
¿Qué materiales se necesitan para preparar un platillo de la milpa?
¿Por qué las malas decisiones alimentarias dañan la salud?
- • Conocer qué es la dieta de la milpa
- • Haber investigado sobre alimentos saludables
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 1033 caracteres
Definimos el problema
En plenaria, escuchen la continuación de la historia que leerá su maestro.
Para saber más sobre la alimentación saludable,consulta Zurcher, Muriel [2009]. La salud a tu alcance,México, Oniro Infantil.
Durante su presentación,los alumnos de 5°A también compartieron un cartel en donde afirmaban que las malas decisiones alimentarias danan la salud tanto de adultos como de ninos.
Entonces, los ninos de 1° B se preguntaron:"iPodemos preparar platillos que contribuyan a una alimentación saludable?". Para averiguarlo, su maestro les propuso preparar Un platillo de la milpa.
Organizamos la experiencia
Un platillo de la milpa
Para llevar a cabo esta actividad, organizados en cuatro pequenas comunidades,necesitarán lo siguiente:
Materiales
2Hojas de reúso
)Lápices de colores o crayones Linta adhesiva
Distintos alimentos de la dieta de la milpa disponibles en la comunidad Un plato y una cuchara para cada uno de ustedes
Escenario aula
153
K

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