Ejercicio 1
Según la investigación y experimentación realizadas en la comunidad, copiar la tabla y organizar los alimentos comprobados en la columna que les corresponde.
Parte 1.a
Copiar en el cuaderno la tabla de clasificación de alimentos.
Respuesta
tabla reproducida abajo.
Parte 1.b
Organizar los alimentos que comprobaron tener grasas, carbohidratos y proteínas; con ello conocerán qué tipo de alimento es cada uno.
- Observamos los alimentos que conseguimos en el mercado o tienda de la comunidad y anotamos cuál nutriente predomina en ellos.
- Colocamos cada alimento en la columna que le corresponde según el nutriente que predomina.
- En las columnas de frutas y verduras anotamos los alimentos que pertenecen a esos grupos.
| Predominan las grasas | Predominan los carbohidratos | Predominan las proteínas | Frutas | Verduras |
|---|---|---|---|---|
| Aceite, mantequilla, queso, frituras | Arroz, pan, tortilla, papa, pasta | Huevo, frijol, pollo, pescado, leche | Manzana, plátano, naranja, papaya | Tomate, zanahoria, lechuga, calabaza |
| Crema, chorizo | Avena, cereal, maíz | Carne de res, lenteja, tofu | Mango, uva, sandía | Cebolla, jitomate, espinaca |
Respuesta
los alimentos quedan organizados según el nutriente predominante, lo que permite identificar qué tipo de alimento es cada uno.
