Lectura

PROBLEMA DE LA SECCIÓN 3

Los alimentos genéticamente modificados se caracterizan por la alteración del ADN de modo artificial por métodos conocidos como tecnología o ingeniería genética. Este procedimiento se realiza con el fin de lograr la resistencia a los insectos, a determinados virus patógenos aumentando el rendimiento de los cultivos y por ende asegurando su disponibilidad para su consumo; sin embargo, existen múltiples cuestionamientos por parte de la población acerca del beneficio de los alimentos genéticamente modificados y sus repercusiones sobre la salud.

a. ¿A qué crees que se deben los cuestionamientos de la población con respecto al consumo de alimentos genéticamente modificados?

b. ¿Qué información compartirías con los miembros de tu comunidad para explicar los aspectos más relevantes de los alimentos genéticamente modificados?

c. ¿Por qué es importante encontrar el sustento científico ante los cuestionamientos de la población con respecto a temas que involucran la vida y la tecnología?

TRABAJO EN EQUIPOS

Palabras clave: herencia genética, alelos, fenotipo, carácter, cromosomas, mujeres, homocigotos, enanismo, anemia falciforme, hombres, daltonismo.

METACOGNICIÓN

1. ¿Qué he aprendido?
2. ¿Cómo lo he aprendido?
3. ¿Para qué me ha servido?
4. ¿En qué otras ocasiones puedo usarlo?

¿A qué se deben los cuestionamientos de la población sobre OGM?

1. Falta de información clara.
2. Desconfianza en grandes corporaciones.
3. Temor por efectos a largo plazo sobre salud.
4. Cuestionamientos éticos y religiosos.

Construye enunciados con las palabras clave (herencia genética, alelos, fenotipo, cromosomas, homocigotos, enanismo, anemia falciforme, daltonismo).

1. Ej: 'La herencia genética se transmite mediante cromosomas que contienen alelos.'
2. Ej: 'El daltonismo es más frecuente en hombres por estar ligado al cromosoma X.'
3. Ej: 'La anemia falciforme se manifiesta en homocigotos recesivos (ss).'

Preguntas abiertas

Respuesta orientativa: Cómo se transmiten los caracteres, las leyes de Mendel y los retos bioéticos de la modificación genética.

Tablas

Glosario

• ingeniería genética: Conjunto de técnicas para modificar el ADN de organismos.
• daltonismo: Alteración hereditaria ligada al cromosoma X que afecta la percepción de colores.
• anemia falciforme: Enfermedad autosómica recesiva por mutación en el gen de la hemoglobina.
• enanismo: Conjunto de trastornos del crecimiento de origen genético u hormonal.
• herencia ligada al sexo: Herencia de caracteres cuyos genes están en cromosomas sexuales.