Lectura

Actividad experimental N.° 4

La densidad en los cuerpos

Objetivo

Determinar cualitativamente la densidad de algunos cuerpos.

Materiales

• Una piedra común
• Piedra pómez
• Agua
• Aceite
• Corcho
• Pedazos de metales: hierro, aluminio, cobre, plomo, etc.
• Vasos de cristal transparente o vasos de precipitación

Introducción

La densidad es una propiedad física que presentan los cuerpos. Manifiesta la relación entre la masa que tiene el cuerpo con el volumen que ocupa en el espacio.

Existen cuerpos que tienen mucha masa concentrada en volúmenes pequeños, por eso son más densos y se hunden. Pero también hay cuerpos con poros, que están llenos de aire, el aire es menos denso que el agua, por lo tanto, flotan.

Procedimiento

1. Organícense en grupos de trabajo de tres estudiantes.
2. Pongan agua en varios vasos, hasta llenar 3/4 partes.
3. Coloquen ordenadamente en cada uno de los vasos: la piedra, la piedra pómez, el corcho, los pedazos de metales y, finalmente, el aceite.
4. Observen lo que sucede con los cuerpos y sustancias colocados en cada vaso.

Resultados y conclusiones

• ¿Por qué la piedra normal se hunde, mientras que la piedra pómez flota?
• ¿Qué sucede con el aceite, en relación con el agua? ¿A qué se debe?
• Experimenta: ¿qué pasa si colocas la piedra pómez en el aceite? ¿Esta seguirá flotando o se hundirá?
• ¿Todos los cuerpos metálicos se comportan de la misma manera? ¿Por qué?
• Dibuja los resultados del experimento con cada material y cada vaso.

Infografía — Bioelementos o minerales importantes para la salud humana

Los bioelementos son elementos químicos indispensables para la salud de los seres vivos. Se los obtiene de los alimentos. Estos son: calcio (Ca), cloro (Cl), cobre (Cu), hierro (Fe), yodo (I), potasio (K), magnesio (Mg), manganeso (Mn), fósforo (P), selenio (Se), zinc (Zn).

Cada uno cumple una función específica; por ejemplo, el hierro es indispensable en la formación de la hemoglobina para transportar el oxígeno a las células y recoger de estas el CO₂.

El hierro

• Es el principal mineral en la formación de la hemoglobina, previene la anemia.
• Participa en el transporte de oxígeno a todo el cuerpo.
• Ayuda a los músculos a mantener su tono y elasticidad.
• Importante para mantener la salud cerebral y prevenir la enfermedad de Alzheimer.

Contenido de hierro en alimentos comunes (mg)

Más alimentos fuente de hierro

Carne, mariscos, huevos, frijoles, chocolate negro.

Responde

1. ¿Qué elementos químicos son indispensables en el cuerpo para mantener la salud?
2. ¿Qué importancia tiene el hierro en la salud humana?
3. ¿Cuáles son las fuentes alimenticias de hierro?

¿Por qué la piedra normal se hunde y la piedra pómez flota?

1. La pómez tiene poros con aire, por lo que su densidad media es menor a la del agua.

¿Qué sucede con el aceite, en relación con el agua?

1. El aceite flota porque tiene menor densidad que el agua.

Si colocas la piedra pómez en aceite, ¿flotará?

1. Depende: si la pómez tiene densidad < aceite, flotará; si > aceite, se hundirá.

¿Qué elementos químicos son indispensables para mantener la salud?

1. Listar los bioelementos.

¿Qué importancia tiene el hierro en la salud humana?

1. Forma parte de la hemoglobina y transporta oxígeno.

¿Cuáles son las fuentes alimenticias de hierro?

1. Carnes rojas, mariscos, huevos, legumbres, semillas, especias.

Diagrama 1

Bioelementos importantes para la salud.

mindmap
  root((Bioelementos))
    Ca calcio - huesos
    Fe hierro - hemoglobina
    K potasio - musculos
    Mg magnesio - enzimas
    Zn zinc - inmunidad
    P fosforo - ATP
    I yodo - tiroides
    Cl cloro - electrolitos
    Cu cobre - enzimas
    Mn manganeso - antioxidante
    Se selenio - tiroides

Tablas

Glosario

• piedra pómez: Roca volcánica porosa de baja densidad.
• porosidad: Cantidad de espacios vacíos en un material.
• bioelemento: Elemento químico esencial para la vida.
• hemoglobina: Proteína que transporta oxígeno en la sangre.
• anemia: Bajo nivel de hemoglobina por deficiencia (frecuentemente de hierro).